Model/varenr.: SPKV-91005-1000
109,95
Model/varenr.: kryd-279

Super aromatisk vanillesukker!

38,00
Model/varenr.: co-10012

Stabiliserer, blødgøre fødevares konsistens.

Bruges også som erstatning for sukker.

34,95
Model/varenr.: DRE-12467

Neutral fromage bruges som base for din egen fromage/mousse.

tilsæt vanillesukker, vaillearoma og lav din egen vanille fromage

alle vores frysetørrede bær i stykker og pulver kan tilsættes som smag. brug ca. 1/2 ds til 100 g. fromage pulver og efter smag,.

vandet kan også erstattes med champagne pasta (delvis) og der laves en lækker champagne mousse.

optøet frugt puré kan også helt eller delvis ertstatte vandet i opskriften og der laves de lækreste mousser til kager.

er velegnet til fyld i din ynglingskage.

der er til ca. 2 lag i en 20 cm. rund kage (3 lagkagebunde og 2 lag fyld)

er også god til topping på cupcakes, eller til fyld og pynt på tal kager.

kan sprøjtes ud med tyller og holder facon.

i kager sætter fyldet sig hurtigt.

100 g. fromage pulver

125 ml. vand

5 dl. fløde.

fløden piskes til flødeskum. fromagepulver røres ud i vandet og vendes i flødeskummet og er så klar til brug.

26,95
20,00
29,95
Du sparer: 9,95
Model/varenr.: 1790-100
Ingredienser: Mandler   Næringsindhold pr. 100 g. Energi 2470/590 KJ/Kcal Fedt 53 g Heraf mættede fedtsyrer 3,95 g Kulhydrat 19 g Heraf sukkerarter 4,63 g Protein 21 g Salt 0,05 g
45,00
Model/varenr.: 452-100
Ingredienser: Mandler Eventuelle allergener markeret med fed skrift. kan indeholde spor af æg og nødder. Næringsindhold pr. 100 g. Energi 2519/610 KJ/Kcal Fedt 54 g Heraf mættede fedtsyrer 4,0 g Kulhydrat 5,4 g Heraf sukkerarter 5,0 g Protein 19 g ...mere
27,00
Model/varenr.: SPK-1652
Ingredienser: glukosesirup (majs)   Næringsindhold pr. 100 g. Energi 1615/380 KJ/Kcal Fedt 0 g Heraf mættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 95 g Heraf sukkerarter 35 g Protein 0 g Salt 0,6 g  
19,95
Model/varenr.: kryd-351000
39,95
Model/varenr.: SK3004

Fondantpulver bruges til fyld i bolsjer, chokolader, slik m.m.

100 g fondantpulver blandes med 16 g koldt vand. Smag og slikfarve kan herefter tilsættes.

19,95
Model/varenr.: spk-1670

Muscovado sukker 200 g.

29,95
Model/varenr.: SPK-3008-1000

anvendes i kager, creme, frugtcreme, hjemmelavet sennep m.m. efter opskrifter.

139,95
Model/varenr.: DRE-12266-1

er velegnet til fyld i din ynglingskage.

der er til ca. 2 lag i en 20 cm. rund kage (3 lagkagebunde og 2 lag fyld)

er også god til topping på cupcakes, eller til fyld og pynt på tal kager.

kan sprøjtes ud med tyller og holder facon.

i kager sætter fyldet sig hurtigt.

100 g. fromage pulver

125 ml. vand

5 dl. fløde.

fløden piskes til flødeskum. fromagepulver røres ud i vandet og vendes i flødeskummet og er så klar til brug.

319,95
Model/varenr.: SPKV-91014-1000
79,95
Model/varenr.: 2.02024.320

Velegnet til mousser, is, fyldte chokolader osv.

49,95

Stort udvalg af special ingredienser

 

SpecialKøbmanden siden 1972 har altid været en god blandet købmandshandel og er det forsat.

I gennem alle årene er butikken udviklet efter tidens trend og muligheder.

Vi har som i mere end 50 år stadig et meget bredt udvalg af krydderier, kaffe og te.

Vores kolonial afdeling er blevet opgraderet og der er produkter fra hele verdenen.

Der er et bredt udvalg af chokolade, både til gaver og gør det selv. Vin og spiritus afdeling.

Vi har en afdeling med køkken/bageudstyr.

Udover vores webshop har vi fysisk butik i Sluseholmen 27, 2450 Kbh SV

Find os på
Tilmeld nyhedsbrev